Winetasting με την Οικογένεια Γεώργα
Τρίτη 28 Ιανουαρίου 2025
20:00-22:00 | 40€/ άτομο | Περιορισμένες θέσεις
7 γευστικές δοκιμές με συνοδεία τυριών & αλλαντικών
Ο Δημήτρης και η Μυρτώ Γεώργα έρχονται στην Τανίνη με τα κρασιά τους για μία μοναδική οινογνωσία.
Την Τρίτη 28 Ιανουαρίου, θα μας καθοδηγήσουν σε μια γευσιγνωσία 7 διαφορετικών κρασιών, από φρέσκα pet-nat, δροσερά λευκά, ρετσίνες με βάθος και τολμηρά ερυθρά. Ελάτε να τους γνωρίσετε από κοντά και να ανακαλύψετε την ιστορία κάθε κρασιού, τη διαδικασία παραγωγής του και τα μυστικά που το καθιστούν μοναδικό.
Στους αμπελώνες των Σπάτων, στην καρδιά της Αττικής, η οινοποιητική παράδοση της οικογένειας Γεώργα μετρά σχεδόν 400 χρόνια. Αυτή η οικογενειακή κληρονομιά συνεχίζεται μέχρι σήμερα, με τα κρασιά του κτήματος να έχουν καθιερωθεί ως σήμα κατατεθέν της περιοχής.
Το 1998, ο Δημήτρης Γεώργας πιστοποίησε τους αμπελώνες σε βιολογικούς και λίγο αργότερα εισήγαγε την βιοδυναμική καλλιέργεια, προσφέροντας κρασιά με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και ελάχιστες παρεμβάσεις στη διαδικασία παραγωγής. Το αποτέλεσμα είναι κρασιά που σέβονται απόλυτα τη φύση και την καλλιέργεια της γης, με ελάχιστα θειώδη και μέγιστο σεβασμό στις παραδοσιακές αξίες της αμπελοκαλλιέργειας.
Πολιτική ακύρωσης: Επιστροφή του ποσού για ακυρώσεις μέχρι και 48 ώρες πριν την εκδήλωση μέσω mail στο taniniagapimou@gmail.com
